Oferta 2 Libros: Sabores - Cocina Repostería Cocteleria
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Características principales
Título del libro | Oferta 2 Libros: Sabores - Cocina Repostería Cocteleria |
|---|---|
Serie | Sabores |
Autor | Barcelbaires |
Idioma | Español |
Editorial del libro | BarcelBaires |
Edición del libro | 1 |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Otras características
Cantidad de páginas: 500
Altura: 27 cm
Ancho: 20 cm
Material de la tapa del libro: Cartoné
Género del libro: Hobbies y oficios,Recreación
Subgéneros del libro: Gastronomía
Tipo de narración: Manual
Colección del libro: Sabores
Escrito en imprenta mayúscula: No
Descripción
OFERTA 2 LIBROS
SABORES - COCINA, REPOSTERIA Y COCTELERIA
TAPA DURA
Libro 1: Sabores - Cocina Y Reposteria - Barcelbaires
Un libro práctico y necesario con las mejores fórmulas de la cocina tradicional. Incluye Sección de freezer y microondas, reposteria y decoración de tortas.
Contiene un capitulo sobre los valores calóricos, vitamínicos y proteicos de los distintos elementos.
Para su mejor uso, contiene indicador de sección, consejos útiles, cantidad de personas y tiempo de cocción.
FICHA TÉCNICA:
- 1 Tomo
- Formato: 20 x 27 cm
- 300 páginas
- Encuadernación de lujo
- Tapa Alcolchada
- Stamping dorado
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Libro 2; Sabores - Reposteria Y Cocteleria - Tapa Dura
Excelente Libros de Recetas de:
- Tortas y Postres
- Crepes
- Delicias con frutas
- Tartas
- Dulces y conservas
- Masas y golosinas
- Panes
- Recetas Light
- Recetas para celíacos
- Helados
FICHA TECNICA:
1 Tomo
- Formato: 20 x 27 cm
- 200 páginas a todo color
- Encuadernación de lujo
- Tapa abullonada
- Caja protectora