Libro: La Confiteria En Casa - Todo Color - Tapa Dura
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Características principales
Título del libro | La Confitería en Casa |
|---|---|
Autor | Clasa |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta DeAgostini |
Año de publicación | 2019 |
Otras características
Género del libro: Hobbies y oficios,Recreación
Subgéneros del libro: Gastronomía
Tipo de narración: Manual
ISBN: 9789974886780
Descripción
** LA CONFITERIA EN CASA **
- Tapa Dura - Edición 2019
Los postres y pasteles son el broche de oro de cualquier reunión o evento. Y cuando se trata de preparaciones caseras es aun mejor. Porque bien sabemos que nadie se resiste a un postre bien chocolatoso, a un pastel de crema o a una tarta liviana y refrescante.
Esta completa y cuidada obra reúne un sinfin de deliciosas preparaciones que solemos hallar en una confitería o pastelería, y que ahora podemos realizar en nuestro hogar.
Esta destinada tanto a aficionados como a estudiantes de gastronomía que desean aprender nuevas recetas. También es una obra muy práctica para aquellas personas que quieran iniciar un mini emprendimiento.
Se trata, sin dudas, de un libro ideal para que la familia pueda disfrutar de las exquisiteces mas tentadoras de la pastelería, sin necesidad de salir de casa.
PRESENTACIÓN
1 tomo encuadernado en cartoné abollonado, pegado y cocido a hilo.
168 paginas impresas en papel ilustración especial a todo color.
Tamaño 22,5 x 31 cm
Tapa Dura
Grupo Clasa